<ruby id="dw5lu"></ruby>

      <font id="dw5lu"><form id="dw5lu"></form></font>
        <b id="dw5lu"><noscript id="dw5lu"></noscript></b>
        新聞中心

        食用美味海鮮的前處理

        日期:2020-02-01 05:04:57

        海鮮本性寒涼,最好在食用時避免與一些寒涼的食物共同食用,比如空心菜、黃瓜等蔬菜,飯后也不應該馬上飲用一些像汽水、冰水、雪糕這樣的冰鎮飲品,還要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果,以免導致身體不適。海產品雖然含有豐富的營養物質,但是不宜多吃。

        食前處理:

        海魚:吃前一定要洗凈,去凈鱗、腮及內臟,無鱗魚可用刀刮去表皮上的污膩部分,因為這些部位往往是海魚中污染成分的聚集地。

        貝類:煮食前,應用清水將外殼洗擦干凈,并浸養在清水中7-8小時,這樣,貝類體內的泥、沙及其他臟東西就會吐出來。

        蝦蟹:清洗并挑去蝦線等臟物,或用鹽漬法,即用飽和鹽水浸泡數小時后晾曬,食前用清水浸泡清洗后烹制。

        鮮海蜇:新鮮的海蜇含水多,皮體較厚,還含有毒素,需用食鹽加明礬鹽漬3次,使鮮海蜇脫水3次,才能讓毒素隨水排盡。經以上處理后可食用?;蛘咔逑锤蓛?,用醋浸15分鐘,然后熱水焯(100℃沸水中焯數分鐘)。

        干貨:海鮮產品在干制的加工過程中容易產生一些致癌物,食用蝦米、蝦皮、魚干前最好用水煮15-20分鐘再撈出烹調食用,將湯倒掉不喝。

        特別提醒:吃海鮮2小時再吃水果。

        15192734302
        天天综合网天天综合色不卡_国产色婷婷免费视频在线观看_日韩人妻中文无码_制服丝袜在线无码中文

          <ruby id="dw5lu"></ruby>

            <font id="dw5lu"><form id="dw5lu"></form></font>
              <b id="dw5lu"><noscript id="dw5lu"></noscript></b>